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Offres d'emploi

APPRENTISSAGE CUISINE

Numéro de l'offre : 201905CB APPRENTISSAGE CUISINE...

Métier : G1602 - Personnel de cuisine

Type de contrat : CONTRAT APPRENTISSAGE

Lieu de contrat : BOURGES

Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Maître d'Apprentissage, l'apprenti(e) apprendra à :
- concevoir des menus adaptés aux besoins des convives,
- cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires,
- organiser et concevoir la production,–veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés,
- veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux,
- appliquer les règles de la méthode HACCP,
- entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine,

Temps de travail : 35 H PAR SEMAINE

Nombre de postes : 1

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MISSION LOCALE ANTENNE DE BOURGES

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Si vous êtes intéressé(e), merci de contacter votre conseiller Mission Locale.

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